325 浏览标题：张家界旅游景点美食盘点
张家界，位于我国湖南省西北部，是世界自然遗产、国家AAAAA级旅游景区。其独特的地貌、奇特的峰林、幽静的溪谷、繁茂的森林、神奇的动植物资源共同组成了这里的绝美画卷。而作为一座旅游胜地，张家界除了拥有得天独厚的自然资源，还汇聚了各地美食，为游客呈现了一场视觉与味觉的盛宴。本文将带您领略张家界旅游景点美食的魅力。
1. 张家界特色美食
（1）腊肉
张家界腊肉选用优质猪肉为原料，经过腌制、晾晒等传统工艺制作而成。其肉质鲜美、色泽红亮、香味浓郁，是张家界地区最具代表性的美食之一。
（2）土家三下锅
土家三下锅是张家界土家族的传统美食，主要原料有豆腐、猪肠、猪肚等，再配以豆瓣酱、花椒等调料，口感麻辣鲜美，具有浓郁的地方特色。
（3）板栗炖鸡
板栗炖鸡选用当地土鸡和板栗为原料，经过炖煮而成。鸡肉鲜美，板栗软糯，营养丰富，是一道滋补佳品。
2. 张家界著名景点美食
（1）天门山景区：天门山蘑菇炖鸡
天门山蘑菇炖鸡选用当地土鸡和野生的天门山蘑菇为原料，再加入红枣、枸杞等药材，炖制而成。鸡肉鲜美，蘑菇口感滑嫩，汤汁浓郁，具有极高的营养价值。
（2）袁家界景区：袁家界野味
袁家界野味选用当地野生的麂子、野猪、竹鸡等为原料，搭配丰富的调料，烹饪方式多样，如炒、炖、烤等，让游客尽享野味美食的魅力。
（3）黄龙洞景区：黄龙豆腐
黄龙豆腐选用黄龙洞内的泉水，采用传统工艺制作而成。豆腐口感滑嫩，搭配当地的特色调料，味道鲜美，具有极高的营养价值。
3. 张家界市区美食
（1）夜市美食
张家界夜市的美食琳琅满目，有烧烤、串串香、臭豆腐、糖油粑粑等各种地方特色小吃，让游客在游玩之余，还能品尝到丰富的美食。
（2）特色餐馆
张家界市区有很多具有地方特色的餐馆，如土家菜馆、腊肉馆等，游客可以品尝到正宗的张家界美食，感受到浓厚的地域文化。
总之，张家界旅游景点美食丰富多样，融合了各地的特色，为游客呈现了一场视觉与味觉的盛宴。不论是张家界特色美食，还是著名景点美食，都能让游客在游玩过程中，品尝到地道的美食，感受到张家界的魅力。
